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Oh La La - Le Mas de la Lune

OH LA LA 🍇Le Mas de la Lune 💚🌎💚Roussillon 🌼🌱Syrah, Grenache Noir🍷🌱Millésime 2021 . Oh là là !!! Et voilà résumé sans se fatiguer à écrire quelques lignes, cette dégustation de ce rosé d’addiction ! Nul besoin de speech d’un pilote de ligne depuis son cockpit, ni la gueule de Brad Pitt et son rosé Miami Bitch ! Mais je vous aime et vous valez mieux que cela …bien mieux que la suffisance d’une diva ou d’un guide d’espérance et de gala, d’un contemporain en mal de persona et divin, d’une presse dont on ne sait même plus ce qu’elle presse : le citron ou le melon ! Au Mas de la lune, les millésimes se suivent et ne se...

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Les Orientales - Domaine Rousselin

Les Orientales 🍷Domaine Rousselin (Laurence Rousselin) 🌱🌍🌱AOC Côtes du Roussillon 💚🌍💚Syrah, Carignan, Grenache 🍇Millésime 2018 . Oriental, fantasme de l’occidental, qui avec ses sandales Birkenstock, moustache-épi-long en mode Woodstock, cherche inlassablement des trésors d’antan, parfois avec panache, parfois sans gouache, s’endort nu sur des histoires d’enfants, des contes qui font peur, des oiseaux de malheur, un serpent à plumes, Crochet dans la brume, ingénu Peter Pan. Mais revenons à nos moutons, direction les Pyrénées Orientales, sur une terre perchée tout en haut, une antre de berger, un terroir unique composé d’arènes granitiques, un eldorado pour la vigne et son gorgeon. Ici on est digne, personne ne s’esbigne, tout y est authentique, un monde paysan, faiseur de pluie et de bonheur,...

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Léonides - Domaine Solence

LÉONIDES 🌱💚🌱 Domaine Solence - Ventoux  🏡🌱 Grenache, Clairette  🍷 Millésime 2020 ----   Cette cuvée à quelque chose de très spéciale pour votre dévoué, ne serait-ce que par son nom, par la symbiose des éléments qui l’entoure, par ces planètes qui s’alignent un jour, par ces rencontres en ligne ou le sourire et l’envie de construire en commun ont un avenir au long séjour. C’est aussi compter sur Uranus l’inspiré qui ne vient pas te gratter le cubitus et Venus la bien aimée ton aiguillette de prophète-vautour. Mon fils, mon ainé, cet être astral et tant aimé, s’appelle aussi Leonid, ok, je le conçois, sans accent aigu, sans e, sans s et  vous me direz t’abuse un tantinet ma...

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Horizon - Les Frères Gaubert

HORIZON 🌱💚🌱 Domaine des 3 Orris - Occitanie  🏡🌱 Carignan, Syrah, Grenache  🍷 Millésime 2019 --- Retour sur cette fraîche dégustation (juste hier) de cette cuvée qui m’a remué in extenso mes sens les plus fous sous mon vieux costume d’Ours en transe devant ce bon ragout made in France… oui je m’empresse telle une flèche, un Guillaume au jeu de paume, toucher sa cible et volant dans les plumes de l’oiseau que l’on rêve d’être sur la ligne de crête et bien au delà de l’horizon. Il m’était important aujourd’hui de vous partager avec primauté et d’une réelle gaité fièrement avouée, cette cuvée monumentale, cette claque qui t’envoie prêcher jusqu’au pied de la montagne sacrée, comme une escapade de...

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Ode Aux Ignorants - Olivier Faucon

Ode aux Ignorants 🦎 🌱⛰🌱 Mas Combarèla 🏡🌱 Grenache, Syrah, Carignan 🍷 Millésime 2019 --- Comme un baiser voulu, cette cuvée vient avec diligence se poser menu sur le bout de ton nez. Comme une révérence, une allégeance à dame nature, ou les soldats sont les éléments que l’on capture, sur ce champ de bataille fait de calcaire et de rocaille, pour en extraire avec l’art et la manière des vins de César sculptés dans la pierre. Il n’est pas simple de changer, parfois jusqu’à son slip qu’on a peur de mouiller, et quand la réussite vient frapper après tant d’années d’acharnement, de croyance, balancer ses tripes sur le billot du boucher, ce jour, cette délivrance, ce brio apportant gloire...

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